Чай по-турецки РЕЦЕПТ
Владелец: Valeriya
Размещена: с
5
ноября
2008г.
Адрес: Турция, Анталия
Показов: 7851
Описание: Турки пьют чай ведрами! Всегда в любом доме у них есть мини=плитка... на которой всегда кипятится чай.
Как правильно заваривать чай по-турецки.
Для этого используется заварник и собственно чайник. Но заварник в процессе заваривания должен быть непосредственно на чайнике. Поэтому лучше использовать пригодную для этого посуду.
1. Набираете воду в главный чайник, ставите на огонь. В это же время засыпаете заварку... *5 -6 столовых ложек с горкой, из них 2 ложки это чай с бергамотом* , и этот чайник ставите сверху на тот, который вы уже поставили кипятить. Что в результате... в процессе кипячения заварка кипятится паром,что недаёт аромату улетучиться.
2. Когда вода в основном чайнике закипела... доливаете воду в чайник с заваркой и оставляете на 5-10 мин на маленьком огне.
И ВСЕ приятного аппетита!!!
Как правильно заваривать чай по-турецки.
Для этого используется заварник и собственно чайник. Но заварник в процессе заваривания должен быть непосредственно на чайнике. Поэтому лучше использовать пригодную для этого посуду.
1. Набираете воду в главный чайник, ставите на огонь. В это же время засыпаете заварку... *5 -6 столовых ложек с горкой, из них 2 ложки это чай с бергамотом* , и этот чайник ставите сверху на тот, который вы уже поставили кипятить. Что в результате... в процессе кипячения заварка кипятится паром,что недаёт аромату улетучиться.
2. Когда вода в основном чайнике закипела... доливаете воду в чайник с заваркой и оставляете на 5-10 мин на маленьком огне.
И ВСЕ приятного аппетита!!!
Технические параметры:
Возможный
помощник/благодетель:
Возможное назначение:
Сроки сбора средств:
0